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【教えて!ストアカレッスン】オンライン料理教室を開催するMIKI先生にインタビュー!

みなさんこんにちは!ストアカnote編集チームです。

以前こちらの記事で、「ストアカ4つのまなびのスタイル」についてご紹介しました。
みなさまに馴染みのある対面・オンライン講座以外にも

・時間制相談
・カスタマイズレッスン
・月額サービス

まなびライフをより楽しめる、これらのサービスについて解説しています。
まだご覧になっていない方は、ぜひ読んでみてくださいね👇

それぞれのサービスの特徴や概要について説明しましたが
「実際、講座以外のサービスを受けるとどんなプラスがあるの?」
など、具体的なイメージがまだできていない、という方もいるのではないでしょうか。

まだまだ聞き慣れないこれらのサービスですが、ストアカ講師が続々と魅力満載のレッスンを公開しているんですよ。

その中でも、人気のレッスンを編集部でピックアップ紹介していきます。名付けて、「教えて!ストアカレッスン」のコーナーです!

今回ご紹介する先生は、料理・パン作りを教えるMIKI(みき)先生。
先生の料理教室はなんといっても、豊富な多国籍料理を学べるところが魅力の一つ!お料理初心者からメニューのマンネリを打破したい方まで、幅広い生徒さんに人気なんですよ。

そんなMIKI先生ですが、月に2回開催の料理教室月額サービスを実施。
月々1,200円と、1回あたり600円というリーズナブルさも魅力ですね。

今回は、MIKI先生に月額サービスについて、たっぷりお聞きしました!

MIKI先生の単発講座はこちら👇


MIKI先生の月額サービスはこちら👇


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【先生プロフィール】
お名前:MIKI(みき) 先生
肩書き:調理師。料理研究家、野菜ソムリエ など
ご経歴:
アメリカ在住時に各国の友人から料理を学ぶ。日本では、創作料理店の厨房で働きながら料理を習得。
身につけた料理の知識を人に教えたいと思い、大手料理教室の講師へ転身。パン講師の資格も取得したのち、自宅で料理とパンの教室をオープン。

生徒が料理を自分のものにできるように

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ーーストアカで講師を始めたきっかけはなんですか?

MIKI先生:
コロナ過で対面レッスンの開催が難しくなり、通ってくれている生徒さん向けにオンラインレッスンを始めました。

オンラインレッスンを本格的にやっていこうと思ったとき、ストアカに出会い、教えたいとまなびたいをつなぐサイトということで、私が探していたサイトだと思い、登録したのがきっかけです。


ーーMIKI先生とご縁があり、本当に嬉しいです♪
  ストアカでどんな講座を開催されているか、改めてご紹介お願いします!

MIKI先生:
以下の講座を開催しています。

・60分で効率術
・70分で充実術
・90分でお皿術
・120分で手しごと術
・合間パン作り術
・30分で献立力術
・パンと料理のマッチング術

〇〇術という全ての講座に”術”という言葉を付けて講座をやっております。

”術”とは「わざ」、「何回も行って自分のものとなった能力」という意味で、忍者好きの息子の影響もあったこと、テーマをもって講座を開講したく、7つの講座を開講しています。


ーー忍者好きの息子さんのエピソード、とても素敵ですね♪


お料理のベテランも参加する月額サービス

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ーー講座と月額サービスの違いや差別化しているところはありますか?意識・工夫している点についてもあれば教えてください。

MIKI先生:
講座については、単発で誰でも参加しやすいように、簡単にできるけどちょっと背伸びしてる感のある少し華やかなメニューを意識しています。
月額については、毎回同じメンバーでのレッスン、テーマを決めてのレッスン、続編でのレッスンなので、どんどん身近になっていき、体で覚えてもらうレッスンを心がけています。


ーー料理のレベルを上げたい人にはもってこいのサービスですね!
  どんな方が月額サービスを受けていますか?サービスの魅力についても教えてください!

MIKI先生:
講座リピーターの生徒さんが多いです。

ご家族に毎日ごはんを作られている方、ベテランの方も多いです。
黄金比や火の使い方など、目から鱗的に驚いてもらい、毎日のごはんづくりに実践してもらているというご意見を伺うので、そんなところが魅力に思ってもらえているのかな?と思います。


ーーベテランの生徒さんもいらっしゃるのですね!レベルの高さがうかがえます。
  最後に、月額サービスの購入を迷われている方へ、一言お願いします! 

MIKI先生:
一緒にメンバーになって色々な調味料のパズル力を学びませんか?
まずは体験的に講座の30分献立力術をご受講いただけたらと思います。

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MIKI先生の講座や月額サービスは、毎月お料理のテーマが設定されています。
ある時は韓国料理、またある時はタイ料理…と、何回参加しても新しい発見がありますよ。

今回ご紹介した通り、月額サービスはどんなお料理レベルの方であっても満足できる内容となっています。
料理に自信がない方から、もっとスキルアップを目指したい方まで、一度教室をのぞいてみてはいかがでしょうか?

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