ストアカでは、コロナ禍以降も、家にいながら学べる「オンライン料理教室」が人気です。特に最近は、オンラインパン作り教室を受講する方が増えてきています。小さなお子さんがいる方や忙しい方にとって、対面教室に通う時間や手間をかけず、好きなタイミングで参加できるのは大きな魅力。

今回は、そんなオンラインパン教室に参加しているAさんにインタビューを行い、始めたきっかけや学び続ける理由についてお話を伺いました。オンラインパン教室のリアルな体験を通して、あなたも自宅で本格的なパン作りを始めてみませんか？

―　オンライン料理教室を受けようと思ったきっかけを教えてください

1歳になる子どもがパンしか食べない時期があり、美味しいパンを自分で作ってあげたいと思ったのがきっかけです。それまでは子どもを連れて対面の料理教室に通っていたのですが、子どもの着替えを準備しておもちゃを持って、受講中もあやしながら料理教室を受けて…という状況はなかなか大変で、限界を感じていました。

そんな時、その料理教室の先生のコミュニティの中で、ストアカでオンラインパン作りを教えている先生を知り、興味を持ちました。その先生の友達紹介でストアカで使えるポイントをもらえると聞いて、参加することにしました。

―　お子さまのために受講をはじめたんですね。はじめてオンラインパン教室を受講されるときの、ハードルはありましたか？

ストアカで使えるポイントがあったので、気軽に参加できました。1回単発で受講できるのも魅力でしたね。月額制だと、毎月決まった習い事の予定に自分のスケジュールに合わせることが難しいときもありますが、単発受講なら自分の予定に合わせて受講日を決められる点が良かったです。

現在は、何度も習っている先生には、教室開講スケジュールの相談もしています。1回あたりの受講費も手頃で、経済的な負担が少なくて助かりました。

―　今ではどのくらいの頻度で受講されていますか？

今は、月に2～3回くらい受講しています。主にパン教室を受けていますが、ストアカで『おすすめの教室』として表示された他の料理教室も気になっていて、受講してみることがあります。気になる教室は『受けたい登録』をしておくと、日程が公開されたときに通知がくるので、それを見てスケジュールを調整しています。

―　オンラインパン作り教室のメリットを教えてください

一番のメリットは、小さな子どもがいても自宅で気軽に受講できることです。自分の状況に合わせてマイクのON・OFFを調整できますし、途中で子どものケアのために、少しパン作りから離れる時間があっても、オンラインだと周りのようすが気にならないので、レッスンに集中することができます。

また、何度も受講するうちに先生が大好きになったので、先生に会えるのも楽しみです。私は中国地方に住んでいますが、いつも習っている先生は東北地方在住の方です。オンラインだからこそ、場所を問わず自分が好きな先生のレッスンを受けられる点も良いと思います。

―　対面教室と比較して困ったことなどはありましたか？

自分で食材を準備したり、レシピを印刷したりする必要がある点ですね。特に小さな子どもがいると、その準備が少し大変です。事前にレシピは送ってもらえますが、家にないものがあると急いで準備しなければいけません。

何度も受講している先生なら『代用できるものはありますか？』と気軽にメッセージで聞けますが、初めての先生だとメッセージであっても少し聞きづらく感じます。それでも、受講中に代用品を相談することもできるので、何とかなっています。

―　食材によっては、なかなか手に入らないものがありますよね。ちなみに、レシピ動画とオンライン教室の違いはどのようなところで感じてらっしゃいますか？

パン作りでは発酵の具合や生地の水分量が特に難しいところなのですが、オンラインレッスンでリアルタイム受講すると、実際の発酵の具合や生地の具合をその場でカメラ越しに確認してもらえるので、ミスが少なくて済みます。

アーカイブ受講やビデオ受講だと、つくりながらこまったときに相談できず、あとから先生に相談しても「きっと水分量が多かったのかもね」という想定の範囲でしかコメントをいただけません。リアルタイムで教えてもらえるから、次に作るときの注意点もよく分かるんです。

―　なるほど、その場で一人ひとりにレクチャーしてもらえる（※）と、その場で軌道修正する方法もわかりますね。何回もご受講いただいていますが、どのようなモチベーションで参加されていますか？

家族が美味しいと言ってくれるのが、やはり一番のモチベーションです。それに加えて、大好きな先生に会えることも楽しみの一つです。また、ストアカではポイントがもらえるので、次の受講もお得にできる期間を逃さず予約してしまいます。

―　今後、ストアカで受講したい習い事はありますか？

子どもの幼稚園バッグやヘアアクセサリーを手作りしてみたいので、ハンドメイド関連の講座にも興味があります。

まとめ

オンラインパン教室は、子育て中でも気軽に参加でき、自分のペースで学べることが最大の魅力です。家族のために美味しいパンを作る楽しさや、好きな先生とのやりとりも学びのモチベーションになっています。

オンラインだからこそ、場所にとらわれず全国の素敵な先生から学ぶことができるのは大きなメリットです。興味がある方は、ぜひオンラインパン教室に参加してみてください！

※すべての講座が一人ひとりにレクチャーしてもらえるわけではありませんのでご了承ください。